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厂家 定做各种巴氏杀菌机
灭菌系统由槽体、输送装置、网压装置及加热系统组成。槽体由内胆、框架、保温材料、箱盖、循环泵部件进水接口、排污接口中、电热管、热电阻接口、溢流接口等部件组成。与水接触部分均采用不锈钢材料制造。输送装置由从轴、链轮、轴承座、网带、张紧装置等组成。网带材料均采用不锈钢制成。其余零件均采用黑色材料,经表面处理后涂上防腐油漆。网压装置由两侧固定架,张紧装置、轴承座、主从动轴、链轮链条、网带等组成。除轴承座、链轮外,均采用不锈钢制造而成。加热系统电加热、加热管、热电阻、温控仪管件组成,槽内加热管采用不锈钢制造。
设备配备上漂压网带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。整体采用304不锈钢制作,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽,---适合连续杀菌作业。设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调,适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的杀菌效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间,合格的完成产品的灭菌工艺。
巴氏杀菌 参 数
灭 菌 时 间: 10-40min
灭 菌 温 度 :65℃-95℃可调
蒸 汽 压 力 :1-4kg
冷 却 方 式: 常温、冰水
运 行 速 度 :无级调速
网 带 宽 度 :500-2000mm
功 率: 常温冷却3kw 冰水冷却22kw
耗 气 量: 0.5-1.0m3
电 源 :380v/50hz
生产产量 :0.55吨/小时按杀菌时间5-10分钟
适应范围:本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于各种食品的蒸煮、漂烫及周转箱装食品的巴氏灭菌
水浴式杀菌机的优点
1,食品安全
整个杀菌过程中避免了产品与空气接触,杀菌机内不存在空气冷团,优化的循环水系统,---杀菌槽内热分布均匀。
平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和杀菌异味的产生。
2,性能
低噪音,巴氏杀菌机报价,创造安静、舒适的作业环境。
热水储存在上罐,河池巴氏杀菌机,产品升温阶段非常迅速。
整个生产过程中都有水浸泡产品,牛奶巴氏杀菌机价格,水浴式巴氏杀菌机,从而产生浮力,大---低了包装材料的破坏。
完全被水浸没,金针菇巴氏灭菌机,温度能从各个方位渗透到产品中,杀菌过程中不会出现死角。
3,节约能源
热水能够重复使用,降低能量消耗。
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