桂林蘑菇巴氏杀菌机- 富瑞德食品机械厂

巴氏杀菌机生产线采用巴氏杀菌工艺，适用于酸菜，低温肉制品，酸奶制品，酸奶巴氏杀菌机概述，果冻等食品和饮料的低温杀菌。酸奶巴氏杀菌机工艺流程：灭菌 - 冷却 - 清洗 - 烘干，可配备灭菌曲线记录仪，监控生产过程，酸奶巴氏杀菌机厂家，达到自动化效果，安全卫生的生产目的。输送机，消毒器，冷水机和风干燥干燥机在整个过程中连续运行，连云港酸奶巴氏杀菌机自动控制。

巴氏杀菌机加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单，产量高，自动控温装置、双层保温材料，是目前国内-的食品，蔬菜漂烫设备。

该流水线有蒸煮机，冷却机、沥水机等组成。整机采用sus304不锈钢制作，加热温度、运行速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。

设备采用蒸汽加热方式温度自动控制，网带运行采用变频调速方式，采用自然水冷却或强制制冷冷却，灭菌时间和温度可根据食品的工艺要求设定。

   杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，菌繁殖越慢；温度越高，菌繁殖越快。但温度太高，菌就会。不同的菌有不同的生产温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点。用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。

鲜奶巴氏杀菌机在不断发展的过程中一些技术也在不断进步，有加热降温原理有压缩机和水循环两种，相比之下水循环要比压缩机的效率快，且保留了牛奶的原味，逐步替代了压缩机鲜奶巴氏杀菌机，水循环鲜奶巴氏杀菌机的类别在目前市面上有迷你型、简易型、-型、柜式、酸奶鲜奶一体机等种类，随着巴氏杀菌工艺的不断发展，鲜奶巴氏杀菌机的种类也会不断的增加。

巴氏杀菌机主要技术性能：

处理能力： 1 ～ 4kl/h

灭菌温度： 80 ～ 115 ℃， 115 ～ 135 ℃

使用蒸汽压力： ＜ 0.48mpa 8kgf/cm 2

高温受热时间： ≈ 6s

出料温度 ＜ 65 ℃

蒸汽消耗量 ≤ 0.15kg /l 物料

电机功率 采用一台离心泵 2.2kw

设备净重 350kg

占地面积 1m 2

使用前的检查

?  检查安全阀、压力表是否损坏、失灵。

?  检查设备中管道是否畅通无阻。

?  检查旋管是否已对准循环贮槽中的溢流管槽中间的竖管。

?  检查循环贮槽中是否装满了水。